‘La Poda: principio y fin’ – Asociación Amigos del Vino

“La poda: principio y fin” es el nombre del curso que la asociación Amigos del Vino impartió el pasado domingo 26 de enero en su sede de La Tasca. Contó con 55 inscritos que se acercaron a este mundo, con sus particulares y sus técnicas, de la mano del presidente de este colectivo, Antonio Rueda. El evento también sirvió para catar el vino elaborado el pasado mes de septiembre. Una forma de acercarse a la Enología también desde el paladar. La degustación gastronómica para acompañar al caldo fueron unas migas elaboradas durante la mañana, acompaña de mojete de naranjas propio de estas fechas.